На Бога надейся, а система автоматизации должна быть многофункциональной и надежной, как у Эксперт: Ресторан. На сотрудников не всегда можно полагаться - человеческий фактор и ошибка закралась в отчет. а еще того хуже - воровство продуктов на кухне. А программу обмануть не возможно. Она верит только цифрам. Так что если вы надумали заниматься ресторанным бизнесом, лучше сразу позаботьтесь о хорошей программе, которой вы доверите все самое ценное - свой успех!
важный пост
ОтветитьУдалитьтотальный контроль просто необходим - иначе наш stuff распоясывается
ОтветитьУдалить